En medio de la tensión por el valor de la hoja verde, el Gobierno provincial se reunió con productores, cooperativas y molinos para evaluar medidas que permitan recomponer la rentabilidad del sector.
El encuentro se realizó tras el impacto generado por el anuncio de un empresario que ofreció pagar 350 pesos por kilo de hoja verde, lo que comenzó a mover los precios en el inicio de la zafra.
Uno de los principales pedidos del sector productivo fue implementar herramientas financieras para sostener la cosecha sin aceptar valores bajos. Entre las propuestas, se planteó retomar el descuento de cheques y sumar el de facturas para generar liquidez, con la condición de respetar precios mínimos de referencia.
Según explicaron desde el área económica provincial, la iniciativa busca evitar que la necesidad de efectivo empuje a los productores a vender por debajo de valores considerados rentables.
Además, se analizó una modificación en la normativa alimentaria para diferenciar la yerba mate “pura” de la denominada compuesta. La propuesta apunta a que los productos con bajo contenido de yerba no utilicen la misma denominación comercial.
El planteo requeriría cambios tanto a nivel nacional como provincial, con intervención de organismos vinculados a la salud y la regulación alimentaria.
Durante la reunión también se discutieron alternativas para reducir costos, como líneas de financiamiento orientadas a eficiencia energética y acceso a créditos productivos.
El sector yerbatero atraviesa un escenario marcado por la desregulación y la falta de precios oficiales, lo que profundiza la incertidumbre en plena cosecha.
